患上白癜风能吃苦瓜吗?苦瓜全身皆可入药，对于爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。那么对于白癜风患者来讲，能不能吃苦瓜呢?

　　苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳，治热痢、中暑;花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢;根的效果更佳。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

　　虽苦，却从不会把苦味儿传给“别人”，苦瓜与其它食材 相搭，仍然保持各自的味道，所以，国人喜欢苦瓜，送以“君子菜”的雅称。

　　苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。

　　我们可以注意到苦瓜中的维生素C含量是不低的，因此苦瓜这种营养价值较高的食物，对于白癜风患者来讲，自然就是大打折扣了。总的来讲，白癜风患者一定要慎食苦瓜。

　　专家表示，食苦味食品不宜过量，过量易引起恶心、呕吐等。苦瓜性凉，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。

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